sábado, 12 de diciembre de 2015

Cuando podria comer mi bebe dulce?

A los bebés y niños les encanta el sabor dulce. Pero este tipo de alimento no es demasiado adecuado para la alimentación del bebé y del niño. No debemos ofrecer dulces a bebés menores de un año. A los niños de más de un año debemos darle dulces con limitación, evitando que se acostumbren a comer frecuentemente este tipo de alimento. Es importante evitar utilizar los dulces como recompensa a la buena conducta del niño.

Se trata de un grupo amplio y heterogéneo de alimentos como: galletas, bizcochos, pastas, pasteles, tartas, bollería, helados, chocolate, bombones,...

Deben tomarse rara vez o en pequeñas cantidades, ya que suelen fabricarse con:

  • Carbohidratos o azúcares: azúcar, miel, harina, mermeladas.
  • Proteínas procedentes de la leche, los huevos, frutos secos...
  • Grasas: nata y grasas lácteas, mantequilla, manteca, margarina, mantequilla, frutos secos, cacao y otras grasas vegetales, entre ellas el aceite de coco y de palma que son muy perjudiciales pues facilitan el acúmulo de grasa en las arterias.

Al ser alimentos que contienen mucha energía y resultan apetitosos (los humanos tenemos preferencia innata hacia los sabores dulces), su consumo en exceso suele conducir a la obesidad y, a más largo plazo, facilitar la aparición de diabetes y arteriosclerosis. Además, no aportan vitaminas.


Se recomienda no dar golosinas antes de los dos años, sobretodo si son a base de chocolate. Las golosinas en general son alimentos ricos en azúcares, aportan calorías vacías y pocos nutrientes y son generalmente estimulantes del apetito.


No es que los niños no puedan comer golosinas, pero se debe evitar que su consumo sea habitual. Se debe tratar en lo posible de sustituirlos con frutas, las cuales también tienen un sabor dulce y son ricas vitaminas, minerales, hidratos de carbono complejos y fibra pero no aportan grasas.

¿CUALES SON LAS MÁS RECOMENDABLES O MENOS MALAS?

Aquellas que son muy pegajosas favorecen más la aparición de caries. El chocolate además de su contenido en azúcar tiene mucha grasa.

¿CUANDO PUEDEN EMPEZAR A COMER CHOCOLATE?

La introducción del chocolate no debe ser antes del 2do año, debido a su gran poder alergénico. Debe ser incorporado a la dieta con precaución verificando que no se produzcan alergias, de ser así, deberá ser excluido de la alimentación por lo menos un tiempo. Dado su alto contenido calórico pero pobres en otros nutrientes y rico en grasa deben ser consumidos con moderación

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